Rosca-Pizza de bacon
Esta Rosca-Pizza, como la llamo yo, la hicimos un día para comer entre mi novio y yo y nos gustó bastante. Bueno, para ser sincera lo hizo casi todo él. Yo solo le ayudé un poco con el relleno.
La pinta no está nada mal, verdad?
Se hace igual de fácil que una pizza, solo hay que estirar la masa en forma redonda u ovalada y añadir los ingredientes de la siguiente manera:
1. Se pone el tomate frito por toda la base.
2. A continuación, se añade el queso rallado.
3. Se pone el bacon/jamón/lomo/salchichón o lo que prefiráis, en los bordes de la masa, pero solo en los bordes, no en el centro.
4. Después, puse encima del bacon rodajas de tomate y sobre estas un poco de orégano.
5. Se hacen unos cortes justo en el centro. Como cuando cortamos una pizza.
6. Se levantan las puntas de cada triángulo y las unimos al borde para conseguir la forma de rosca.
Está muy buena, y es una forma diferente de comer pizza.
selenedenebulae dijo
Madre mía, ya me ha entrado hambre... Y hoy espero a mi hermana a la salida del trabajo para comer... creo que me tomaré antes algo, para no pasarlo mal. Vaya pinta tiene la pizza-rosca.
Muchos besos.
1 Agosto 2008 | 01:34 PM