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La Coctelera

♥ Una parte de mi ♥

8 Julio 2009

Flores: Claveles chinos

Las fotos de hoy son de unas flores que me gustan mucho: Los claveles chinos. Son como los claveles normales, pero mucho más pequeños. A parte de ser flores muy bonitas, tienen “eso” que hace perfecta a una flor, y es lo bien que huelen. Para mi, el aroma de los claveles, junto con el de las rosas y el jazmín, son de los que más me gustan.

Este de arriba lo tenemos en el balcón de casa.

En blanco.

Y este de dos colores es el que más me gusta.

Las macetas donde van las plantas las hizo mi padre con unos azulejos que tenía por ahí guardados. A que queda original?

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2 Julio 2009

Sandwich mixto, hay algo más fácil?

Durante estas últimas semanas me ha sido imposible entrar al blog a causa de unos problemas con mi ordenador, pero ya se han solucionado, así que intentaré dejarme caer más por aquí. Espero que no os hayáis ido todos de vacaciones, jeje.
Como con este calor no apetecen comidas pesadas, hoy traigo algo ligerito: Un sandwich de jamón York y queso. Sin duda es el más común y el que más veces hemos hecho todos, y es que no hay nada más fácil.

Este lo hice a la plancha. Solo hace falta pan de molde, jamón York, queso en lonchas y mantequilla para untar en el pan. Se tuesta el pan en la plancha por el lado de la mantequilla hasta que coja color y luego se pone el jamón y el queso.

No paséis mucho calor : )

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17 Junio 2009

Tano

Os presento a mi chiquitín. Este precioso gatito es el hijo de mi gata Nana (el primero que tiene), y se llama Tano. La última vez que lo vi era todavía una bolita de pelo que apenas podía andar, y el pasado sábado, cuando fui al chalet, ya estaba correteando y jugando por allí. Se parece mucho a la madre en el color del pelo, pero de carácter es mucho más dócil. Mientras a su madre no le gusta mucho que la cojan, el no se queja de nada.

En esta foto de arriba estaba mirando mi dedo. A pesar de ser tan pequeño, se quedaba bastante tranquilo cuando le estaba haciendo las fotos.

Es o no es para comérselo?...

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12 Junio 2009

Cuenta conmigo

Cuenta conmigo, (en inglés "Stand by me") es una entrañable película basada en una novela de mi admirado Stephen King, pero a pesar de eso, no tiene nada que ver con el genero de terror. Es de 1986, así que tiene ya unos añitos, pero está entretenida. Trata sobre un grupo de amigos que deciden ir a buscar el cadáver de un joven del pueblo que ha desaparecido, y así poder salir por la tele. Toda la película se basa en esa excursión y en los momentos que vivirán durante esos dos días: Canciones, risas, bromas, diversión, miedo, valentía...

Es una película que me provoca cierta nostalgia, al ver la forma en la que se divertían los chavales en aquella época . Yo misma me siento identificada, ya que recuerdo que cuando pasaba las vacaciones en el chalet, o los fines de semana, necesitaba poco para pasármelo bien. Mi hermana, una amiga, y yo, salíamos a dar una vuelta por el campo, y si nos entraba hambre, cogíamos naranjas de algún árbol, vigilando siempre por si venía el dueño. También íbamos caminando hasta el río, que estaba un poco lejos, o a una charca en la que habían ranas, contábamos historias de miedo por la noche, etc... Un día, en una de esas salidas, se nos hizo tarde y cuando nos quisimos dar cuenta, ya era de noche. Al poco rato apareció el padre de mi amiga llamándonos, muy enfadado, porque por lo visto, nuestros padres llevaban un buen rato buscándonos, preocupados al no saber donde estábamos. Ahora las cosas han cambiado y parece que los niños no saben divertirse sin una vídeo consola.

Otra cosa buena de la película es su banda sonora. Las canciones que suenan en la película no tienen desperdicio, sobre todo la que da nombre a la peli: “Stand by me” de Ben E. King. Una canción que me encanta.

En definitiva, una buena película que cuenta la amistad que se vive cuando tienes 12 años. Una amistad tan importante e intensa, que jamás se olvida.

Que paséis un buen fin de semana!

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4 Junio 2009

Surtido de rosas

Estas fotos las hice la última vez que estuve en el chalet. Me tiré un buen rato paseando por allí y haciendo fotos, así que al final hice bastantes, pero el post de hoy va dedicado a la flor que más me gusta de todas: La rosa.

Como se puede apreciar en algunas de las fotos, el día estaba algo nublado.

 Estas son del rosal de arriba. Este tipo de rosas pierden los pétalos con facilidad.

 Un rosal rosa.

Una preciosa rosa de color rosa.

Aquí con sus capullitos.

Un capullo de rosa amarilla

Esta es una rosa de pitiminí. El nombre procede de los términos franceses petit (pequeño) y menu (menudo). Este pequeño rosal era de mi abuela, lo tenía en una maceta en su casa y se lo dió a mi madre para que lo plantara. Es un bonito recuerdo de ella.

Y esta es mi preferida, tanto por el color, que me encanta, como por el aspecto aterciopelado de sus pétalos. Además, tiene una fragancia muy intensa.

Y  vosotros/@s... con cual os quedáis?

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29 Mayo 2009

Alitas y muslitos de pollo

Ingredientes:

* ½ kg (es la cantidad que yo hice) de alitas o muslitos de pollo, lo que prefiráis.
* El zumo de medio limón, o uno si es pequeño.
* Tres ajos grandes machacados.  
* Sal.

Elaboración:

Poner las alitas y los muslitos de pollo en un recipiente y a continuación echar el zumo de limón, los ajos machacados y la sal. Mezclar bien y dejar macerando en la nevera unas cuantas horas. Cuanto más tiempo, más sabor tendrán después.

Precalentar el horno a 200º y meter las alitas y los muslitos. Esperar a que se doren por ambas partes y listo.

De acompañamiento hice unas patatas fritas para mi...

Y para mi chico patatas y huevo frito.

Que paséis un buen finde 

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16 Mayo 2009

McPollo casera

Cuando voy al McDonalds, que no es que vaya mucho, la mayoría de las veces me suelo pedir la McPollo, una hamburguesa de pollo con un crujiente rebozado, que junto con las ensaladas, es de las pocas cosas sanas que puedes encontrar en este famoso restaurante.

Solo lleva lechuga y mahonesa, y cuando te la comes no tienes la sensación de pesadez que te dejan las otras hamburguesas que llevan de todo. Y que conste que me encanta la comida basura y las hamburguesas con bacon, queso, y todo lo que le quieras echar, pero no me gusta abusar de este tipo de comida, así que suelo ir muy de vez en cuando a estos sitios. A parte que a mi novio no le entusiasma mucho el McDonalds...

Pues el otro día, tenía unas pechuguitas en la nevera que tenía que gastar por órdenes de mi madre, así que con cuatro cositas me hice una hamburguesa de pollo a mi manera.

Ingredientes:

Una pechuga de pollo.
Para el rebozado: Huevo batido y pan rallado.
Mahonesa.
Lechuga.
Pan de hamburguesa.
Unas patatas fritas para acompañar, y ya está la cena.

No estaba igual que las del McDonalds, pero estaba buena :-)

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10 Mayo 2009

Flan de huevo casero (otro más)

Me encanta el flan casero. Es facilisimo de hacer y encima es uno de los postres más ricos que hay. Eso si, no concibo un flan sin su nata montada. Yo es que le pondría nata a todo, jeje.

Ingredientes:

1 litro de leche
8 huevos
200 gr. de azúcar

Si queréis hacerlo más pequeño, le echáis la mitad de todo.

Poner a calentar la leche.
Batir los huevos, agregar el azúcar y volver a batir todo junto. Agregar la leche caliente, remover y colar.
Por otro lado, poner el caramelo en el molde, o los moldes si se van a hacer de forma individual. Como me resulta un engorro hacer el caramelo y no me gusta nada, le puse caramelo ya hecho de la marca “Royal”, que queda muy bien.   
Echar la mezcla en los moldes y poner al baño maria dentro de una fuente con agua ya caliente.

Meter en el horno 40 min. a 180º si es un molde grande, o 20 min. si son moldes individuales. Yo puse la opción de calor arriba y abajo. Por último, pinchar con un palillo para saber si está hecho y dejar que enfríe un poco antes de meterlo a la nevera.
Es recomendable hacerlo de un día para otro, para que le de tiempo a enfriarse bien y así sea más fácil de desmoldar.

Hay que endulzarse la vida de vez en cuando.

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Valenciana, aficionada al manga y al anime. Adoro a los gatos, me gusta la cocina, el cine de todo tipo (sobre todo el de terror), la música y tener siempre un buen libro a mano. Valoro las pequeñas cosas de la vida.

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